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我省二季度食品安全抽检合格率9844【消息】

发布时间:2020-09-16 02:08:11 阅读: 来源:保温涂料厂家

添加剂、微生物污染和农残导致不合格

本报太原7月22日讯(记者 崔晓农)记者从省食药监局获悉,2018年第二季度,全省共完成并公布监督抽检食品样品2762批次(其中食用农产品1084批次),共检出不合格样品43批次,合格样品2719批次,样品总体合格率为98.44%。

在各类食品样品中,食用农产品合格率为99.17%,餐饮食品抽检合格率为94.71%,饮料品合格率为94.74%,蔬菜制品合格率为96.74%,炒货食品及坚果合格率为91.18%,肉制品合格率为95.45%,食用油、油脂及其制品合格率为99.22%,调味品合格率为98.08%,酒类合格率为99.56%,糕点合格率为99.25%,蜂产品合格率为95.24%,其它各类产品抽检中未发现不合格样品。

抽检发现的主要问题包括超范围、超限量使用食品添加剂;其次微生物污染问题;第三是农兽药残留超标;最后是品质指标不达标问题。

针对监督抽检发现的问题,省食药监局已将不合格食用农产品通报农业等相关部门,责成企业所在地食品药品监管部门采取措施依法查处,消除隐患。

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