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【新闻】选用枣树优良品种品种选择盘状橐吾

发布时间:2020-10-18 17:28:11 阅读: 来源:保温涂料厂家

选用枣树优良品种品种选择

(一)品种选择

我国枣树的品种资源丰富,优良品种很多.但是,过去由于缺

乏系统的品种资源调查和区域性试验,致使一些地方的良种分布

区域极其有限.往往局限于原产地小范围之内,而大多数枣产区品

种不纯.产品质童不高。就是一些优良品种也存在着品质间差异.

如驰名中外的金丝小枣,品系就十分繁杂,其果形、色泽、品味、肉

质、千制率、成熟期等性状很不一致.据乐陵县林牧局和山东果树

所的多年调查,金丝小枣品质类型不下20种,急待从中选出优良

株系加以发展.其他地方的一些品种存在的问题就更多,这些都需

要在引种、选育工作中加以改良提高。

在新发展枣园时,一般应选择在本地区长期大面积栽培,结果

表现好的优良枣树品种为主栽品种.如果要引进外地区的优良品

种时,即要根据栽培目的,多选择几个有名的良种,首先在小区进

行品种对比试验,从中选出一个或几个最适合当地气候、土壤条

件,并能超过本地优良性状的品种加以发展.其次要根据地理条

件,如在山区交通不便、土坡贫清、气候干早的地区,要选择抗旱、

耐疥的优良制干品种加以发展.在靠近城市或工矿区交通方便、销

路广阔且土坡的肥水条件比较好的地区,可以选择以鲜食为主和

鲜食制干兼用的优良品种.此外还要根据枣果成热季节降雨址的

多少来选择抗裂果的品种,以减轻因裂果造成丰产不丰收的损失。

(二)优良品种选定的标准

枣树良种的选用指标,目前国内还没有正式统一的标准.但一

般根据各地通常选用的办法,要求具备以下一些优良性状.

1.早实性

幼树在一般管理水平条件下,栽植或嫁接2-3年后多数植株

(60% -90%)开始结果,3-5年生枣树单株产鲜枣3-6千克,

1-2年生的枝条有良好的坐果能力。

2.丰产性

以全树各部位的平均坐果密度和产童作为标准。坐果密度以

“果/结果枝”比值表示.进入盛果期((8-10年生以上)树,单株产

鲜枣50-60干克,亩产鲜枣1000-1 500干克。对于大果型(20克

以上)果吊比1:3,中果型(10克以上)果吊比1:2.小果型(10克

以下)果吊比1:1.

3.品质

(”干制品质。果形美观,有光泽,大小均匀,平均果重5-7克

以上.果皮韧性强,不裂果,肉质致密,味甜清香,没有苦辣等杂味.

肉质厚,核小,可食率占95%以上,制干率45%-55%以上,干物

质含精量72%-75%以上。且抗压挤,耐贮运.

(2)鲜食品种.果形美观,有光泽,大小均匀,平均果重10克以

上.果皮薄、裂果轻.肉质松脆,汁多味甜,略带酸味,清脆适口,可

食率95%以上.成熟期可溶性固形物28%-3O%,含糖琶22.5%

以上.含酸0.43%左右,核小,耐贮运。

(3)蜜枣品种.果形应为椭圆形或长圆形,整齐美观,平均单果

重10-15克以上,果皮薄,肉质松软,汁少,核小.

4.抗逆性

对早、涝、风、瘩等不良因素和枣锈病、枣疯病有较强的抗性。

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