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【新闻】选购优秀种猪有技巧长喙葱

发布时间:2020-10-18 18:05:10 阅读: 来源:保温涂料厂家

选购优秀种猪有技巧

目前,在沈阳及其周边地区,广大农户在选购种猪时,大部分人比较青昧肌肉发达的猪,尤其是腿臀部肌肉发达的种猪,即“有形”的种猪。但这种选购方法是片面的。 据研究发现,猪的腿臀部肌肉过分发达与其猪肉品质呈负相关,即腿臀部肌肉过分发达时,可能导致猪肉品质的下降。如比利时的皮特兰猪和长白猪的腿臀部过度发达时,劣质肉的发生率也最高。 选购种猪的正确方法为: 首先选择种猪场。标准有两点:一是手续齐全的正规种猪场,二是无特定传染病的种猪场。 其次选择种猪的来源。即通过询问相关人士、市场调查等方法,清楚特定种猪场的种猪来源,是国外引进还是国内引进。 再次选择种猪的外观性状。不要光注重体型,更要侧重于母性特征,要特别关心与繁殖性能有关的体型外貌,如四肢粗壮结实,第二性征,如奶头、外阴部、体躯结构的匀称等,仅仅后躯发育特别优秀的母猪不适宜作为种用。如果挑选种公猪,应该侧重瘦肉率、胴体品质、四肢粗壮、生长速度、饲料报酬等性状和体型外貌,这是提高后代瘦肉率和体型的最好措施。

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